杯麵找安生活趣

因為曾收過同事送的溫德彌月蛋糕「維也納蘋果」，但個人很不愛肉桂，而且覺得德式蛋糕好甜膩，所以一直猶豫要不要試吃，但杯麵爸比覺得反正順路，不如給其他口味的蛋糕一個機會，搞不好只是因為我們不愛肉桂味啊！溫德是一家德式烘焙餐館，除了販售蛋糕和麵包外，還有德式餐廳，去的時間接近晚餐，雖然沒有預約，但店員還是很仔細的跟我解說，彌月蛋糕試吃申請條件：憑媽媽手冊與門市接洽，三天後即可以200元購得一組彌月試吃禮盒，試吃品項採隨機出貨。

因為吃過維也納蘋果，所以彌月試吃雖不能選擇品項，但我特別跟店員說不要給我蘋果派了！這次試吃的項目分別是香蕉蛋糕、布朗尼寶貝、桃樂絲、香草覆盆子及午夜柏林。

香蕉蛋糕(470元/條)：這款是溫德的人氣蛋糕，算是磅蛋糕的口感，濃濃的香蕉味是很天然的感覺，蛋糕體也不會過乾，但磅蛋糕的缺點就是奶油多了點，吃起來少了點清爽感。

桃樂絲(440元/條)：這款給的有點小氣，蛋糕盒內明明還有空間，但店員硬生生只切了5 x 5cm的大小給我。桃樂絲的內容是夸克起士、酸櫻桃及香草黃金蛋糕，夸克起士吃起來有點像烤過的布丁加上卡士達醬的味道，加上微酸的櫻桃，是一種奇妙的平衡，可惜整體還是過於甜膩，很德式風格的味道，且香草蛋糕也稍微濕潤了些，並不怎麼受我們青睞。

布朗尼寶貝(470元/條)：內餡加了核桃、杏仁增加口感，而巧克力蛋糕真的就是一個字「甜」，上層的餅乾意外是鹹鹹的，一口咬下鹹與甜在齒間衝撞著，稍稍中和了巧克力的甜膩感。

香草覆盆子捲(395元/條)：覆盆子慕斯和香草蛋糕的組合很清爽，蛋糕體濕潤帶點香草味，甜度適中剛剛好，奶油內餡搭配著覆盆子的微酸，吃起來格外爽口不若其他款的甜膩，是這次試吃品項中我和老公都最愛的一款。

午夜柏林(470元/條)：巧克力奶油加上巧克力戚風蛋糕，上層很像太妃糖的味道，再搭配上一片巧克力，儘管有酸櫻桃和藍莓的點綴，但整體實在是偏甜的滋味，吃一小口就覺得膩了。

蛋糕禮盒有綠色和紫色的選擇，區隔男女寶寶。

溫德的蛋糕種類頗多，但價格不便宜折扣也很硬，有些品項還有最低訂購量的限制，若選擇古斯塔夫系列的蛋糕，上層還會加上巧克力做成的小鞋子來象徵寶寶，上次朋友彌月蛋糕試吃的經驗，真是甜到爆啊！

整體來說，德式蛋糕的口味偏甜，除了香草覆盆子是我們可以接受的甜度外，其他的品項還是淺嚐即可。以彌月蛋糕的價格來看並不便宜，訂購滿10,000元雖贈1,000元的商品券，但限下次消費使用且期限一個月內，其實並不算優惠，若要製作彌月小卡每張還要酌收20元工本費，最低印量16張，算算CP值不太高，個人覺得彌月蛋糕應該不是他們主推的市場吧！

溫德Wendel's德式烘焙餐館│官網
天母店(08:00~22:00)：台北市士林區德行西路5號；電話：(02)2831-4592
大安店(08:00~22:00)：台北市大安區光復南路260巷28號；電話：(02)2711-8919
內湖店(週一至週四11:30~21:00、週五11:30~21:30、週六09:00~21:30、週日09:00~21:00)：台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號；電話：(02)8751-3708