bobonono波波諾諾是一間名字好可愛的蛋糕、餅乾烘焙廚房,強調在這個廚房裡,找不到任何香精、色素、乳化劑、防腐劑等人工化學添加物,包含一般常用的泡打粉也完全不使用。回歸單純、讓天然食材的特質充分發揮是製作食物最好的方式,並且選用許多台灣在地食材,製作外表樸實、內在豐富的烘焙物,讓喜歡自然原味的我很心動。彌月蛋糕試吃申請條件:懷孕滿32週至產後1個月內的媽咪可免費申請一盒(內含每種口味磅蛋糕各一片),自取免付費,若需宅配運費150元,貨到付款180元。申請試吃可另加購一盒正貨,運費不變,僅需加上正貨費用。試吃宅配固定每周二及周五到貨,另外,試吃盒不做客製處理或口味更換,也不能多位媽咪團體申請宅配喔!(申請辦法及填單詳見官網說明)

填好預約單等店家回覆確認就可以依時間去自取囉!一般來說大約24小時內就可收到客服Email回覆確認到貨或自取時間,超過時間沒有收到回覆可以再去電詢問店家喔。

bobonono波波諾諾

bobonono波波諾諾的包裝走的是一種環保簡約風,沒有高貴奢華的外表,完全符合他們追求樸實自然的精神

bobonono波波諾諾

彌月試吃是七種口味的磅蛋糕

磅蛋糕

內容物由左上至右下分別為經典原味、黑巧克力、窯烤地瓜、香蕉核桃、綜合莓果、甜酒杏仁及包種茶梅。

經典原味磅蛋糕

經典原味磅蛋糕(長條單價280元):簡簡單單的美味,純粹的蛋奶香停留在口中,是最平凡的味道,怕單調的人可以搭配一點蜂蜜、冰淇淋或水果,也可以把切片放入烤箱烤個2-3分鐘讓表面略酥,別有一番風味。

黑巧克力磅蛋糕

黑巧克力磅蛋糕(長條單價300元):嚴選比利時的巧克力製造商,用的是70.5%黑巧克力,口味微甜卻帶有淡淡天然的苦味,還吃得到可可的顆粒,搭配咖啡或茶,讓蛋糕更為醇濃順口,甜度適中,個人覺得這款磅蛋糕要冰冰的吃比較有它的風味!

窯烤地瓜磅蛋糕

窯烤地瓜磅蛋糕(長條單價300元):選用台農57號黃金地瓜,比起原味略帶點焦糖般的香氣與甜味,除了吃得到原味的蛋奶香外,還多了份層次感,吃完口中留下滿滿餘韻。

香蕉核桃磅蛋糕

香蕉核桃磅蛋糕(長條單價300元):還沒咬下就聞得到香蕉的果香,熟透的蕉泥顏色較讓這款蛋糕較其他款暗沉,使蛋糕呈現出一種低調沉穩的自然色澤,搭配酥脆的核桃,吃起來有著多了一分爽脆,而香蕉的加入也讓原本綿密紮實的口感多了點豐富濕潤。

綜合莓果磅蛋糕

綜合莓果磅蛋糕(長條單價300元):將浸漬過萊姆酒的蔓越莓、葡萄乾和蜜漬柚子絲拌入蛋糕。經過高溫烘烤沒有酒精的味道,倒是多了水果的香氣,帶點酸甜的滋味搭配著奶香味,個人比較喜歡這種多點層次感的表現。

甜酒杏仁磅蛋糕

甜酒杏仁磅蛋糕(長條單價300元):聽說來自義大利的Disaronno是杏仁甜酒界裡貴桑桑的精品,從切片中看得到顆顆杏仁堅果,帶皮的杏仁烘烤後會散發一種核果特有的香氣,吃起來多了份咀嚼的口感。但個人覺得磅蛋糕已經很紮實了,再加入杏仁似乎有點太乾了。

包種茶梅磅蛋糕

包種茶梅磅蛋糕(長條單價300元):使用坪林地區的文山包種茶,是台灣頂級茶款之一,茶葉研磨成茶粉後呈現鮮亮的綠色,搭配南投水里鄉梅園自產的青梅,強調不使用防腐劑,咬一口茶香四溢,但因為茶香太強烈了,似乎有點搶了梅子的酸甜滋味。

bobonono波波諾諾DM

bobonono波波諾諾不只有磅蛋糕可以選擇,還可以選擇搭配他們的餅乾,杯麵媽咪沒有吃過他們的餅乾,但看起來也是走一個健康自然的路線。

強調天然樸實的bobonono波波諾諾,磅蛋糕吃起來就是一種紮實綿密的口感,每一口都可以感受到奶香味在嘴中化開,尤其黑巧克力和包種茶梅口味表現更是不凡,除了濃濃的蛋奶香外,還蘊含著獨特的風味,但不得不說磅蛋糕的奶油用料似乎不少,雖然標榜著自然無人工化學添加物,但對孕程後期要控制體重的杯麵媽咪來說,這每一口都好罪惡啊!怕胖的人可不能多吃啊!

bobonono波波諾諾門市資訊:
地址:台北市文山區萬隆街45-10號(捷運萬隆站一號出口步行六分鐘)
電話:(02) 8663-5100
營業時間:週三至週日11:00am 至 7:00pm

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